サカタのタネ カタログ『家庭園芸』 カラフル大根の料理提案
最近ではカラフルな大根があちこちで売られるようになってきました。家庭菜園でも、ちょっと珍しい大根に挑…
実績
これまで弊社が行ってきたコンサルティング実績や、セミナー、研修、講演活動やメディア対応など主な実績を掲載しています。
販促レシピも動画の時代に
アメーラトマトを使ったお料理を、毎月Instagram動画と公式HPでご紹介しています。 5月は母の…
レクチャー動画「農産物のブランディングと商品開発」
有機農産物生産者向けのオンラインセミナーのシリーズの一つとして、「農産物のブランディングと商品開発」…
災害食のワークショップ
大学の【環境と食文化】の講義では、サスティナブルな食を様々な角度から学んできました。最終のワークショ…
サカタのタネ カタログ『家庭園芸』でカボチャの料理提案
≪品種の特性を生かしたカボチャのおいしい食べ方≫を提案 サカタのタネ様が全国的に作成・配布している通…
食のオンライン講座の企画・運営のコツ
春から食のオンライン講座の企画・運営のコンサルティングなどに関わっています。コロナ禍になり、リアルか…