メディア
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新聞・雑誌、テレビ、webなど対応しています。過去の実績の一部を載せています。
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2018年11月 城西国際大学で担当している「環境と食文化」の講義を取材していただきました。地域の食...
農林リサーチ 2018年の8月号で「Misakoメソッド」についてお話しをしました。 Misakoメ...
毎日新聞に、おせちを野菜たっぷりにリメイクさせてお酒にあうおつまみ「ベジつま」にするというテーマで記...
アンチョビきんぴらごぼう アスパラガスのピータン豆腐がけ 美味しい&ヘルシーな野菜のおつまみ「ベジつ...
9月17日OAの≪新顔野菜・機能性野菜≫特集で、新顔野菜の料理をご紹介しました。OAでは2種でしたが...
2013年8月6日(火)モーニングバード内のじっくりサーチ「新顔野菜特集」において、白茄子(クララ)...