農産物の提案力を上げる
コープデリ様のバイヤー、青果担当者向けの研修の最終回は「提案力」をテーマにして講義を行いました。食の…
研修
座学のみの研修だけでなく、ワークショップ形式の研修や2つを織り交ぜた研修も実施可能です。 対象：企業・団体向、士業向け、学校関係など
失敗しない農業コンサルティング
2019年12月に、埼玉県のコンサルティングファームの方々を対象に、農産物のコンサルティングについて…
農業コンサルティング＆農業の基礎知識講座
先日、私が卒業した経営大学院の中小企業診断士養成コースの方々に、農業法人の経営診断実習の前に、農業の…
売り方のアイディア研修
「商品開発力セミナー」の今回のテーマは、既存商品の売上を伸ばす戦略を考えるアイディア出しのワークショ…
水から考えるサスティナビリティ講座
大学の環境と食文化の講義では、「水」からサスティナブルな社会と生活を考える講義を行いました。この水の…
食を通して社会とサスティナブルに繫がる人を育てる
「環境と食文化」という講義を城西国際大学 社会情報学部で担当しています。環境を学ぶ切り口は多様ですが…