企画・開発
SenganRico
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新島特産の明日葉、アメリカ芋や規格外の赤いかを活用したメニューを提案しました。新島らしさを 新島の明...
12月1日千葉県の実践型セミナー「食のデザイン・購買プロセス」において講演をさせていただきました。 ...
東京・銀座にある茨城県アンテナショップ「茨城マルシェ」が9月3日にリニューアルオープンしました。リニ...
弊社は、平成26年度 福島県県南地方の地域特産品 作り業務を、福島県より受託いたしました。 その業務...
来る9月21日に開催される「青梅街バル」の参加店向けに、個別にメニュー内容や提供の仕方、メニューの表...
東京・アークヒルズ「べジマルシェ」は食の薬局。「何をどう食べたら良いのか」を考えて感じることができる...